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第201901期
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那些最美的年味(节选)
新闻作者:赵鲜敏 阅读次数:
(菱湖店 赵鲜敏)住在街上,记忆里,儿时的磨坊少见了;烧柴禾的土灶头更不现实。大小年夜,也便没有了小时候,家里爷爷奶奶、爸爸妈妈、姑嫂叔侄、男男女女,豪放扎堆、撸袖、脱衣衫的热乎劲儿,撮红粉,打糕板,揉米粉糊头,砧肉拌馅忙乎着粢松糕、搓圆子的有趣场景。
还有儿时的松花糕情节。挑上菜场口那家简单得连店招牌都没有的点心店,却凭着年年年岁岁365天扎根在老百姓心里口里的好滋味、好感觉,而声名远播,零售团购,现做预订,天天生意闹猛且红火。年前几天,不论工作再忙,也会挤个时间,叫上先生一起去店里早早预订上一两屉松糕。待小年夜,取回家里,放凉变硬,一边翻认着松糕上各式红色喜庆图案,荸荠,茹菇,菱角,欢喜团,再或福禄寿喜各式吉祥祝语,一边一块块码起,分叠装盆。剎那间,便会觉着浓浓的年味越加近了,越加近了。盆盆糕,年年高。一年更比一年好的光景也便在这般小小的意境里微波荡漾,涟漪般呈展开来。
于是,不管大人,小孩,续完各评其说,吃吃又侃侃的春晚。枕起一个个压岁的红包,一觉轻松惬意,至自然醒。
大年初一,即便再熟络的夫妻、子女关系,即便再不懂礼仪乐道,言语木纳的人儿,也会情意暖暖地问候,歌唱般道一声新年吉祥。然后,吃上一碗或团或圆,甜甜蜜蜜的汤团圆子,寓意新的一年顺顺利利,团团圆圆地一家美满,其乐融融。
从那一刻开始,年,便是放下平日的恩恩与怨怨,那些个十有八九的不如意,伴着一二的顺心畅意,和和气气,于新的愿景,新的期望里,守更待岁。
年味,便是如此。从远古的天腊、丰收祭祀说,这样一辈又一辈,一年又一年演变承继了下来。看惯了,也渗透了,于我们灵魂的深处。待到年长老去,幼小成家立业之时,那些美好的,有趣儿的东西,不用学,自然而然,细心经营打理的小日子里,便也全都一一如水般,顺时顺意汩汩而出,会了的,遵循着。
心里,眼里,那些个最美的年味儿啊!想必这一切都是传承的力量,与美好了。
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