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4您正在阅读:2016年03月11日 - 第201601期 - 第04-05版

 
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坚持零售本质 突破创新2016 安吉购物中心总结与思路

新闻作者:沈哲仁  阅读次数:
     
    2015年尽管形势严峻、困难不断,但安吉浙北大厦全体干部员工主动适应经济新常态,积极采取新措施,振奋精神,破难而上,全年共完成销售4.34亿,其中购物中心店3.11亿,生态广场店0.85亿,孝丰店0.37万元,同比增长8.63 %,为后续发展开创了良好局面,现对2015年工作总结如下:
    一、内练一口气,坚守“商品为根、顾客为本、体验为魄”。 
    1.品牌调整、挖掘资源。 
    购物中心采取优胜略汰、缺一补一的原则,丰富商品品类优势、强强联手各级供应商。调整引进了CK手表、潮宏基黄金等一系列知名、时尚、品质、色彩缤纷的品牌,受到70-00后消费者的一致好评。生态店大胆创新、另辟蹊径,紧凑调整肉品、蔬菜、水果柜,做得有声有色。孝丰店超市、家电分离,形成东西两楼布局,超市面积增大,增设生鲜区,开设童玩区,引进体验式消费。 
    2.强化培训、规范服务。 
    为提升管理人员工作质量和效率,适应公司现代化、信息化的快速发展需要,2015年,对20多位优秀柜组长开展了计算机基础知识培训,同时对15位一线部门主管进行近2个月的CAD制图绘制应用学习。另外,积极开展各类培训,包括新工培训、在岗技能培训、服务礼仪和消防知识学习等,着力提升现场运营、投诉沟通、商品陈列、礼貌言行、标签知识、安全防损等人性化服务水品和顾客满意度。购物中心和生态店超市分别推出美陈比赛,挖掘员工的智慧和创造力,激发消费欲望,提升销售。 
    3.创新营销、互动出彩。 
    从岁首的笙箫爱恋情人节,到岁末的嗨翻店庆圣诞节,安吉浙北大厦除了常规的摸奖、刷卡、赠礼、换购等常态活动外,将“感官、情感、思考、行动”等体验氛围布置得可圈可点:如悠慢街上“花魁驾到”、儿童节复仇者联盟空降浙北、生临其境3D画展、国庆献礼1:1歼10战机等。生态店年中庆创新的扇子邮报将“纳凉和促销信息”绑定,销售点赞;微信营销更是将“朋友圈”演绎得风声水起:与三星家电品牌联手推出的集赞和抢红包活动,点燃了“潮尚玩家”们的实力和魅力,最高的一天访问量突破20000次!孝丰店也与银行、房产、婚纱摄影等合作,推出“美食、童玩一条街”等大型户外舞台活动,打造合作共赢商业圈,效果显著。 
    二、外练筋骨皮,恪守“谈判成在谋略、物管重在诚责、招商贵在共赢”。 
    1.攻守兼备、成功续约 
    通过系列谈判,生态店成功完成续约,而且压低了续签合同价格,总体节约成本357万,为二次开店打下扎实基础。 
    2.全新起航、组建物管 
    2015年,物业部门探索建立起各项制度和岗位职责;对254户住宅进行室内、公共部位以及地下停车库等设施设备的检查验收,对发现的问题提交施工方进行整改;交房时的氛围布置、客服人员培训、物料准备等,目前总计有245户业主成功交房;健全施工方和业主交付的各资手册资料移交档案;清点检查施工方弱电智能系统、亮化、绿化、消防等设备的数量、材料、运行情况、图纸资料、说明书等;对申请装修及入住的业主进行现场督查和及时报修,确保小区安全。 
    3.群策群力、共赢招商 
    悠慢街招商有序开展,已有“开心哈乐、东方爱婴、儿童水育园”入驻并开业。已签合同品牌有:绿茶餐饮、启路文具、锅品面吧、贵族时光SPA、招商银行等、2015年,悠慢街上增设了“V”手势品牌LOGO、史努比卡通造型等小品项目,以增加特色,吸引客流。

    2016年,还将面临经济下行、企业转型的痛苦期、互联网颠覆等多因素的影响,我们将围绕“突破经营思维,重构“人、货、场”管理,打造新实体商业”的工作方向,开展各项工作。 
    一、突破现有传统布局思维:多元布局、人才发展、智慧零售 
    1.二次市场定位,以客为先、因客而变; 
    生态店今年将适时关门调整,重装开业,购物中心将大面积调整,并增强体验业态。面对九州昌硕商圈、生态店与中心应优势互补、规模整合,形成夹击之势。做到“三位一体”。 
    (1)定位:购物中心将立足百货、形成“百货十模式”。打造时尚商圈,悠慢街增加附营比例,与即将开业的大酒店与小区的逐步入驻,形成“一轴两片区”“吃喝玩乐购”消费新模式。生态店将立足大卖场,打造社区型大众购物中心,以特色主题卖场与家电为主,形成“卖场十模式”。增加儿童体验,形成有特色的大众商圈。 
    (2)错位:面对九州昌硕商圈,我们要做到直面竞争与错位相结合。同时,生态店与购物中心从定位到品类设置,品牌组合到运营管理也形成错位。 
    (3)到位:二家店确定定位以后,从布局、招商、内装、运营必须严格执行,确保定位方实施到位,不能穿新鞋、走老路。 
    (4)一体:体验,两家店应加大体验业态的布局,中心以场景、餐饮、娱乐增加体验感吸引人气,生态店以生鲜、童玩布局吸引人气。 
    2.加快人才梯队建设,打造“超级龙套”; 
    2016年,重新设计和完善培训组织机构,启动“储备干部培养计划”,实行轮岗制度,开设特色浙北班,推行岗位竞聘制度。同时鼓励后勤等专业人员考级考证,打造知识型管理团队。另外,大胆启动“试错机制”用人所长,将合适的人放在合适的岗位上。 
    3.布局全渠道,与“狼”共舞; 
    全渠道零售采用实体,电子商务和移动电子商务渠道整合的方式销售商品和服务。 
    (1)网络是平面化的三维空间,实体店是现实的3D世界,我们要继续作好实体店销售,做好品牌的调整、整合营销、稳固忠实消费群“店内流失店内补”,积极向外拓展,开设小而精便利店,升级实体店渠道的功力、功底和功能。 
    (2)继续深化与安吉新闻中心的合作、扩大宣传、打造本地生活服务平台,将实体店作为配送点和提货点以及售后服务点。去旧从新,谋而细动。 
    (3)继续与浙江慧优科技探讨。开发深化APP、微信功能、支付宝等多种支付手段。利用好支付的后台微粉管理,做到精维营销。逐步开发室内导航、会员中心、餐饮叫号、服务预定等,打造“智慧购物”提升零售技术。 
    二、重构“人、货、场”管理 
    首先树立“员工第一”的思想。深入了解员工的需求,创造良好的工作氛围,推出认可和赞美制度。其次以“顾客为王”,了解顾客需求,加强顾客沟通互动。第三,注意商品调整。紧跟时代脉搏,作好商品的深度开发与调整,积极引进健康、环保、智能穿戴等高颜值商品和中韩,中澳自贸区商品。要从简单联营向深度联营发展,加强货品管理,尝试自营开发。第四,重视“场”建。要强化场景营销,强化多元化的体验消费,创新营销方式,同时做好现场管理。 
    三、打造新实体商业,得“屌丝”者得天下。 
    大胆创新,积极调整,立体布局。通过场景化的氛围、多元化的业种、个性化的服务等元素,运用大数据管理手段和共享平台建立消费新模式,重构全新的商业价值,紧紧抓住 “草根一族”的需求,携“屌丝”以成霸业。 
    四、 警钟长鸣、安全为魂 
    强化安全意识,重视消防安全培训与演练。签订《安全目标管理责任书》,坚持做好“逢九必检”和每日巡查,建全特种设备维护保养台帐,严格把控食品的卫生安全管理,打造健康、平安商场。
羊随新风辞旧岁,金猴献瑞迎新春,相信砥砺前行的我们一定会重新拥抱顾客、迎来希望。突破创新、收获2016!

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